杏鮑菇炒泡菜

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用杏鮑菇取代肉片,素食的炒泡菜也很美味!

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食材

洋蔥(切條狀) 一顆
杏鮑菇(切片) 適量
泡菜 一碗
  • 1杏鮑菇切片先放鍋子乾煸,直到香氣跑出來
  • 2炒好的杏鮑菇先盛盤備用
  • 3熱鍋放入油、洋蔥,炒香炒軟
  • 4接著放入泡菜,和洋蔥一起炒
  • 5最後倒入剛煸香的杏鮑菇片,全部一起炒,即完成
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2016/12/15 發表 3,301 瀏覽

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