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杏鮑菇炒泡菜

杏鮑菇炒泡菜

描述

用杏鮑菇取代肉片,素食的炒泡菜也很美味!

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食材

步驟

  • 杏鮑菇切片先放鍋子乾煸,直到香氣跑出來

  • 炒好的杏鮑菇先盛盤備用

  • 熱鍋放入油、洋蔥,炒香炒軟

  • 接著放入泡菜,和洋蔥一起炒

  • 最後倒入剛煸香的杏鮑菇片,全部一起炒,即完成

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