青醬蛤蠣義大利麵
描述
自己買的食材 ,花一點時間 , 為心愛的家人準備晚餐, 就是這麼簡單 ,義大利麵在家煮 讓你家餐桌, 享受一下餐廳的氛圍 ,請跟我一起動手吧!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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準備好今天使用的食材
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將蛤蠣煮開
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蛤蠣開了之後先快速撈起備用
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剩下的水可以燙青花菜
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青醬稍微泡水後 加一點煮蛤蠣的水 洋蔥及青醬放入鍋中開小火煮( 煮均勻 濃稠度可自行調整)
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確定醬汁均勻 滑順感
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放入兩包熟麵
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攪拌均勻 煮滾 可試一下味道 自己調整
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到入盤中
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把蛤蠣青花菜鋪上
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切半個蘋果片放上 請客上這道菜 也會讓你有面子 在家煮義大利麵就是這麼簡單
小撇步
1.各式食材，可依個人喜好調整 醬汁濃稠時 可依喜好加水 調至自己喜歡的濃稠度
2.使用我愛杯子醬汁，做菜零負擔
3.請一定要把凍過乳化的 醬汁 煮到還原後 在加配料喔!
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