雪兒愛樂厨藝 41 食譜 104 粉絲 追蹤 薑黃多利魚燴時蔬 描述 適合老人小孩及容易被魚鯁卡住的入食用。 56 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 多利魚 一片 洋蔥 半顆 紅蘿蔔 適量 秋葵 適量 杏鮑菇 適量 蒜頭 適量 醃料:薑黃 ㄧ匙 醃料:鹽巴 少許 醃料:米酒 少許 樹薯粉 少許 鹽巴 適量 步驟 食材備好紅蘿蔔秋葵杏鮑菇川燙 多利魚用醃料醃備用 多利煮用樹薯粉拌勻待反潮小火煎炸備用 熱鍋下洋蔥爆香依序下川燙好的時蔬多利魚,調味翻炒即可美味上桌 小撇步 因為秋葵本身有黏稠性,也就替代了勾薄芡的步驟、大家吃健康歐! 4,713 瀏覽 2016/12/14 發表