泡菜火鍋
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1 除了火鍋料之外，可以選擇使用泡菜罐頭或是泡菜火鍋湯麵包都OK，再備上一些青菜與番茄即可。 -
2 這次利用的還是營養健康的丸文火鍋料喔
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3 製作泡菜火鍋食譜的第一步，先滾開熱水，同時加入泡菜罐頭及香料。接著放入切塊的番茄，利用番茄天然的蔬果甜味，增加湯底的風味，無須再加入其他調味料，蓋上鍋蓋悶煮。
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4 等泡菜火鍋的湯底滾開後，就可以依照自己的喜好，加入丸文的綜合火鍋料，加熱的過程中，也能放入洗淨的蔬菜，讓營養更均衡！
小撇步
等到食材都加入後，只要等待湯底再次滾開後，就可以上桌品嚐這道簡單不費時、營養又健康的冬日必備泡菜火鍋食譜囉！掀開鍋蓋後，一股泡菜特有的酸香味撲鼻而來，撈了些火鍋料與泡菜湯，鹹香辣俱全的湯頭與新鮮火鍋料相互映襯，吃進肚裡就是一陣暖啊！超舒服～
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