高麗菜飯


詹宜宜
2 食譜 2 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

簡單容易的高麗菜飯,大人小孩都喜歡

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
調味料
2大匙
1匙
1匙
1大匙
1.5杯
分組3
2小匙
1大匙
  • 1
    先把所有的食材準備好,香菇泡過的水請留起來,肉先用醃料抓勻醃15分鐘
  • 2
    起油鍋(下鍋之前才把蝦米洗過),先下蝦米,等ㄧ陣白煙出來(比較不會有腥味)再下油蔥酥,香菇絲,醃過的肉,稍微拌炒一下
  • 3
    轉中火再下高麗菜,紅蘿蔔絲炒均勻,再放白米,高湯,香菇水,醬油,鹽,胡椒粉後炒均勻
  • 4
    等水份稍微收乾時轉小火,蓋上鍋蓋悶10分鐘就完成了
小撇步

喜歡鍋巴的人,可以多悶煮2分鐘

2016/12/12 發表 6,705 瀏覽
也可以試試看

有 2 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
詹宜宜
2 食譜 2 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉3M真空保鮮盒味噌湯杏鮑菇Bosch廚師機曲奇餅乾泡芙滷肉提拉米蘇冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯茄子鹽水雞胡瓜虎牌電子鍋蒸蛋破布子奶油乳酪康寶自然鮮南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞金牌咖哩塊巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮桂冠沙拉