家常什錦炒刀削麵

六方。甜點
28 食譜 151 粉絲

描述

冰箱常有的食材
加入炒麵後就是兼具營養的懶人餐

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

2顆
1/2顆
4匙
1匙
7片
6顆
適量

步驟

  • 煮一鍋滾水煮麵與青菜備用,另起鍋小火爆香蒜末

    煮一鍋滾水煮麵與青菜備用,另起鍋小火爆香蒜末

  • 加入洋蔥、肉片、醬油、味淋快火拌炒

    加入洋蔥、肉片、醬油、味淋快火拌炒

  • 下蛤蜊蓋鍋蓋燜開,再下事先川燙好的麵條與青菜大火炒至收汁

    下蛤蜊蓋鍋蓋燜開,再下事先川燙好的麵條與青菜大火炒至收汁

小撇步

大火快炒,才是美味的關鍵

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