「芹菜葉煎餅」 營養學家對芹菜的莖和葉進行了13項營養成分測試,發現芹菜葉的營養成分中,有10項指標超過了莖。利用芹菜葉也能做出營養...
食材:芹菜、菠菜、低筋麵粉、洋蔥、玉米粉、花枝、起司粉、白胡椒粉、醬油、熟白芝麻、蛋
日本料理會出現的一道小菜 掌握好黃瓜清甜的訣竅,清爽甘甜 最適合重口味餐點用來搭配著吃 科技宅 https://m.faceboo...
食材:小黃瓜、熟白芝麻、玫瑰鹽、香油、辣椒粉
薄可透光的美味蛋皮 是壽司的絕佳搭配 別於一般白醋+糖的配方 改用梅子醋,香氣更十足 加入喜歡的配料 即是野餐的好選擇! 科技宅 ...
食材:米、水、梅子醋、蛋、味霖、紅蘿蔔、海苔、小黃瓜、德國香腸、起司
米心微熟,濃郁的口感 這就是經典的蕈菇燉飯! 科技宅 https://m.facebook.com/playdessert/
食材:義大利米、乾燥的牛肝箘菇、洋蔥、新鮮的黑蠔菇、大蒜、黑胡椒、雞高湯、芹菜、帕馬森起司、白酒、奶油
生乳酪富有各種的變化 酸甜蘋果丁搭淡淡肉桂香香氣更提升 不同變化可參考-> 洛神生乳酪蛋糕(免烤箱) https://icoo...
食材:蘋果、蘭姆酒、Cream cheese、肉桂粉、白砂糖、原味優格、檸檬汁、動物性鮮奶油、吉利丁粉
家裡總會滷清淡順口的豬腳 可以默默吃好幾碗飯 鑄鐵鍋聚熱恆溫的效果很棒 放涼的滷汁還可以泡溏心蛋 一鍋二用的家常菜
食材:豬腳、蛋、醬油、米酒、醬油膏、冰糖、黑糖、老薑、八角、辣椒