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Lemon
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魯狐狸豆皮

魯狐狸豆皮

描述

因想念在日本吃的狐狸烏龍麵,所以想仿效一下,雖然不是非常的像,還需加強,但魯出來的豆皮,除可以單吃外,還可以跟配菜一起炒喔~

56 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將豆皮過一下煮沸的水,把一些油去除。

  • 將醬料全部加入鍋裡煮開後放入豆皮。

  • 煮約5-7分鐘即可。 可以熱熱吃,也可以涼的吃喔~

小撇步

1. 這樣的醬料比較可能會重一點,喜歡清淡口味的可以再加多一些水。
2. 這次使用的豆皮是一般傳統市場賣的那種,下次想試超市賣的那種日式豆皮。

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Lemon 73 食譜 122 粉絲

慢慢愛上煮菜 漸漸學習健康

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