香烤黑蒜梅花豬肉排


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富陽特製黑蒜粉醃漬豬肉, 能賦與豬肉多層次的風味, 也能使肉質柔軟, 去除油膩。
❁❁❁ 黑蒜的營養與功效 影片:https://goo.gl/Jpfxib
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份量
4 人份
食材
梅花豬肉
600g
1小匙
醬油膏
1.5 大匙
黑蒜粉
1茶匙
  • 1
    將梅花豬肉切半,各約300g
  • 2
    將黑蒜粉、 醬油膏、 酒與梅花豬充分混合,醃漬約1小時。
  • 3
    烤箱預熱250度, 烤約15~20分鐘至全熟。
  • 4
    烤好後冷卻切片。
2016/12/06 發表 5,180 瀏覽
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