偷吃步煎餃[華師父水餃]
![偷吃步煎餃[華師父水餃]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/179823/large_bf13903fde504ea7.jpg)
收藏 89
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
簡單到不行的做法，是日本師傅教的偷呷步
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
華師父水餃
1份
熱水
2碗
-
1準備好冷凍水餃、熱水，和一只不沾平底鍋 -
2把冷凍水餃排好
-
3加入熱水到水餃肚一半齊高
-
4加蓋中大火煮滾
-
5水滾後保持中大火約5～8分鐘後水收乾（中間可掀蓋檢查）
-
6鍋緣有白色粉水的樣子表示水餃熟了，這時改中小火繼續煎至焦香味飄出（過程中會有噗吱聲）
-
7檢示㡳部有金黃色即可盛盤食用
小撇步
華師父水餃料理PK大賽！萬元獎金等你拿http://blog.icook.tw/posts/99082