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韓式涼拌菠菜

韓式涼拌菠菜

描述

簡單易做小菜,
可放冰箱保存。
拌飯吃也不錯。

253 說讚 1 一起做

份量

1 人份

食材

步驟

  • 菠菜洗好,切成小段。 頭切成末。 也可以使用泥,泥也是2匙的份量。

  • 水煮滾之後,另外加點白糖。 菠菜下水30~50秒就可以撈起來,用冷水沖洗。 去除水份。

  • 加入頭/白糖/塩/醬油/麻油/芝麻核桃碎,拌一拌。

小撇步

在水裡加一點糖是為了去除菠菜的澀味。

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