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林愛煮
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《清蒸蘿蔔紅燒肉》

《清蒸蘿蔔紅燒肉》

描述

清甜嘅白蘿蔔,配上香濃嘅五花腩,淡淡的肉香加上多汁嘅白蘿蔔,佢哋實在太登對啦!

36 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 1.原條將五花腩出水,切件,醃一晚。

  • 2.將蘿蔔切大件,放在碟中,再將五花腩放在每件白蘿蔔嘅上面,水滾,蒸30分鐘。

  • 3.在鑊中加一茶匙油燒熱,放適量冰糖,中火炒至融化,再加入蒸熟嘅五花籃均勻炒拌數分鐘,再加入老抽、生抽,調色,調味。

  • 4.將蒸熟嘅白蘿蔔放在乾淨碟中,加上紅燒肉,淋上汁就完成啦! ~EnjoY~ [email protected]有更多食譜分享

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林愛煮 5 食譜 5 粉絲

我的名字叫愛煮,興趣也是愛煮,希望有一天會由「愛煮」變成「很會煮」。大家請多多指教!

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