《清蒸蘿蔔紅燒肉》

林愛煮
5 食譜 4 粉絲

描述

清甜嘅白蘿蔔,配上香濃嘅五花腩,淡淡的肉香加上多汁嘅白蘿蔔,佢哋實在太登對啦!

份量

4 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 1.原條將五花腩出水,切件,醃一晚。

  • 2.將蘿蔔切大件,放在碟中,再將五花腩放在每件白蘿蔔嘅上面,水滾,蒸30分鐘。

  • 3.在鑊中加一茶匙油燒熱,放適量冰糖,中火炒至融化,再加入蒸熟嘅五花籃均勻炒拌數分鐘,再加入老抽、生抽,調色,調味。

  • 4.將蒸熟嘅白蘿蔔放在乾淨碟中,加上紅燒肉,淋上汁就完成啦! ~EnjoY~ fb@cooking.lam00有更多食譜分享

1,847 瀏覽
分享至:
avatar
林愛煮 5 食譜 4 粉絲

我的名字叫愛煮,興趣也是愛煮,希望有一天會由「愛煮」變成「很會煮」。大家請多多指教!

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

南瓜 早餐 甜不辣 梨子 馬鈴薯 竹筍 水煮蛋 茄子 空心菜 古早味蛋糕 義大利麵 豬血糕 氣炸鍋 家常菜 滷肉 餅乾 地瓜 青椒 蓮藕 電鍋 蚵仔 洋蔥 雞胸肉 螃蟹 蛋糕 金針菇 山藥 栗子 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 秋葵 毛豆 地瓜葉 絲瓜 酪梨 冬瓜 杏鮑菇 韭菜 巫婆手指餅乾 萬聖節餅乾 豆腐 秋刀魚 菱角 玉米筍 雪q餅 苦瓜 奶酪