西西烹飪筆記 336 食譜 2,570 粉絲 追蹤 香煎厚切豬排。大口滿足! 描述 食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/12/blog-post_2.html 817 說讚 2 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 豬里肌肉排 2片 蒜頭 2瓣 醬油 2大匙 中筋麵粉 2大匙 葵花油 酌量 步驟 將豬排浸泡在蒜頭醬油裡半小時。 用麵粉裹住肉排。 抖掉肉排上多餘的麵粉後,放入熱油鍋中煎,正反面各煎5分鐘即完成。 1.6 萬 瀏覽 2016/12/03 發表