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西西烹飪筆記
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香煎厚切豬排。大口滿足!

香煎厚切豬排。大口滿足!

描述

食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2016/12/blog-post_2.html

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將豬排浸泡在蒜頭醬油裡半小時。

    將豬排浸泡在頭醬油裡半小時。

  • 用麵粉裹住肉排。

    用麵粉裹住肉排。

  • 抖掉肉排上多餘的麵粉後,放入熱油鍋中煎,正反面各煎5分鐘即完成。

    抖掉肉排上多餘的麵粉後,放入熱油鍋中煎,正反面各煎5分鐘即完成。

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留言

共 3 則
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  • 請問可以用地瓜粉或其他麵粉嗎?

  • 原來如此!謝謝你❤ 妳煎的超美的 希望下次也能成功,加油💪🏻

  • 很好吃!但~裹粉後煎肉,有沒有什麼小技巧呢?我煎完後切開🔜皮就掉了(嗚)謝謝

    薄薄沾一層粉就好,別裏太厚了

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