許效 40 食譜 359 粉絲 追蹤 許效有約~icook 秋葵蔬菜丁肉燥! 描述 用常用的馬鈴薯.紅蘿蔔~加上滑口的秋葵! 和肉燥的組合~色.香.味俱全~不管是配飯或 拌麵..都很可口哦! #家常食材 #瓜果 #秋葵 79 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬絞肉 適量 馬鈴薯丁 適量 紅蘿蔔丁 適量 秋葵切丁 適量 蔥花 適量 日式壽喜燒醬或醬油糖 適量 步驟 起油鍋將蔥花(蔥白部份)及豬絞肉.馬鈴薯丁.紅蘿蔔丁一起拌炒香-->加入壽喜燒醬(或醬油+糖)-->加水適量一起悶煮 -->食材約八分熟後加入"秋葵丁"一起煮到全熟-->起鍋前加一大把青蔥花-->完成! 小撇步 配飯(粥).拌麵(麵線.冬粉)~都很好吃!! (不喜歡秋葵,也可以換成"甜豆莢切丁") 6,327 瀏覽 2012/03/22 發表