Keh Wan Yin 8 食譜 4 粉絲 追蹤 日本毛豆 描述 每次到外头的日本寿司店,吃这个豆价钱都不便宜,份量也不多,还是自己煮就能吃够本了。 #素食 #蔬食 #全素 81 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 日本毛豆 250g 盐 适量 步驟 先把毛豆洗干净,然后加入适量的盐来掩,大概10分钟。 把掩好的毛豆倒入锅里,加入水,水只要盖过毛豆就可以了,大火煮一会后,就小火煮大概3分钟就可以把水倒掉,放凉就可以了。 小撇步 如果想要吃比较咸一些,当要上桌时,撒一些盐在毛豆上就可以品尝了。 6,277 瀏覽 2016/12/01 發表