黑胡椒牛肉
黑胡椒牛肉
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份量
2
人份
食材
牛肉片
200g
蒜
適量
蔥
適量
🌶️
兩條
黑胡椒醬
大蒜
6～8
洋蔥
半粒
奶油
ㄧ匙
醬油
適量
鹽
適量
黑胡椒
多
太白粉
適量
-
1黑胡椒醬 1.大蒜、洋蔥切末。 2.奶油跟洋蔥炒香➡️加入大蒜炒香➡️加黑胡椒炒香。 3.加入醬油、鹽、適量水拌炒，加入太白粉勾芡。
-
2爆香大蒜跟辣椒，加入牛肉片拌炒，加入黑胡椒醬，起鍋前加蔥稍微拌炒
