呂欣怡 4 食譜 3 粉絲 追蹤 牛丼 114 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 牛肉片 半盒 洋蔥 半顆 蔥花 適量 調味料 米酒 1匙 醬油 2匙 糖 適量 水 1匙 步驟 洋蔥切絲、蔥花、牛肉片備齊,調味料預先調好。 中火熱鍋加一點點油,放入洋蔥炒軟至顏色變黃。 加入牛肉片拌炒一下,牛肉片半熟時轉小火放入調味料。 倒入調味料後轉中火,調整味道同時也讓牛肉跟洋蔥吸滿醬汁,兩者上色後就可以關火盛至白飯上。 灑上蔥花,喜歡吃辣的人也可以灑上一點七味粉就完成囉! 3,099 瀏覽 2016/01/07 發表