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呂欣怡
4 食譜 3 粉絲

牛丼

牛丼
114 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥切絲、蔥花、牛肉片備齊,調味料預先調好。

    洋蔥切絲、花、牛肉片備齊,調味料預先調好。

  • 中火熱鍋加一點點油,放入洋蔥炒軟至顏色變黃。

    中火熱鍋加一點點油,放入洋蔥炒軟至顏色變黃。

  • 加入牛肉片拌炒一下,牛肉片半熟時轉小火放入調味料。

    加入牛肉片拌炒一下,牛肉片半熟時轉小火放入調味料。

  • 倒入調味料後轉中火,調整味道同時也讓牛肉跟洋蔥吸滿醬汁,兩者上色後就可以關火盛至白飯上。

    倒入調味料後轉中火,調整味道同時也讓牛肉跟洋蔥吸滿醬汁,兩者上色後就可以關火盛至白飯上。

  • 灑上蔥花,喜歡吃辣的人也可以灑上一點七味粉就完成囉!

    灑上花,喜歡吃辣的人也可以灑上一點七味粉就完成囉!

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