香煎水餃【華師父水餃】

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華師傅的打抛豬肉手工米麵皮水餃,是嚴選台灣在地的蓬萊米作成麵皮,用泰式微辣的打抛豬,作成內餡,每個餃子都厚實飽滿,一口咬下會散發出米粒的香氣,內餡的肉有九層塔泰式的香氣,口口層次分明,越嚼越停不了口,不需加醬料就十分對味

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

華師傅打抛豬肉手工米麵皮水餃 一盒
黑醋 少許
義大利香料粉 少許
黑胡椒 少許
  • 1 華師傅的打抛豬肉手工米麵皮水餃 每一顆的飽滿跟漂亮
  • 2 開中火用平底鍋先放油再把水餃放進去,灑上一些義大利香料粉,加入半碗水蓋鍋蓋轉小火悶5分鐘
  • 3 準備黑醋 黑胡椒混合
  • 4 煎好的餃子上淋上去黑醋醬汁,讓餃子表皮都酥脆就可以上桌了
  • 5 家人說口感很好 內餡很夠味 不用額外加醬油 皮可能是米作的 更加香脆好吃
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2016/12/01 發表 906 瀏覽

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