香煎水餃【華師父水餃】


尾章
64 食譜 38 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

華師傅的打抛豬肉手工米麵皮水餃,是嚴選台灣在地的蓬萊米作成麵皮,用泰式微辣的打抛豬,作成內餡,每個餃子都厚實飽滿,一口咬下會散發出米粒的香氣,內餡的肉有九層塔泰式的香氣,口口層次分明,越嚼越停不了口,不需加醬料就十分對味

份量
2 人份
時間
15 分鐘
  • 1
    華師傅的打抛豬肉手工米麵皮水餃 每一顆的飽滿跟漂亮
  • 2
    開中火用平底鍋先放油再把水餃放進去,灑上一些義大利香料粉,加入半碗水蓋鍋蓋轉小火悶5分鐘
  • 3
    準備黑醋 黑胡椒混合
  • 4
    煎好的餃子上淋上去黑醋醬汁,讓餃子表皮都酥脆就可以上桌了
  • 5
    家人說口感很好 內餡很夠味 不用額外加醬油 皮可能是米作的 更加香脆好吃
小撇步

華師父水餃料理PK大賽!萬元獎金等你拿>>https://blog.icook.tw/posts/99082

2016/12/01 發表 1,066 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
尾章
64 食譜 38 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella晚餐laksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕Bosch廚師機鮭魚芹菜S&B金牌咖哩早餐千層蛋糕麵疙瘩nubo藍鯨吸管牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣仁舟淨塑矽密袋便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉pancake茄子豆腐竹筍金針菇品幸福砧板義大利麵雞腿肉虎牌電子鍋