吃飽飽水餃 【華師父水餃】
收藏 19
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
最簡單的料理，也是最溫暖胃的一餐。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
華師父剝皮辣椒水餃
一包
小白菜
200g
涷豆腐
4塊
蛋
一顆
水
700cc
雞湯
100cc
花椰菜
2朵
-
1備食材 -
2今天準備的是華師父薄皮辣椒水餃，看包裝上主打米麵皮，沒吃過米麵皮的我一定要嘗試看看
-
3先煮一鍋滾水，再放入水餃水滾後加一碗水，此步驟反覆三回，可以幫助水餃更軟Q好吃
-
4旁邊煮一鍋滾水，加入雞湯，放入涷豆腐。 水餃好了後撈出，放入此鍋再加入蔬菜及蛋～
-
5待最後一次水滾後就可以撈出食用囉
-
6手工的米麵皮水餃與一般的水餃不同，帶了很多的軟Q 剝皮辣椒也沒有很重口味沒有很辣，反而帶有一些香菜的香氣，口齒留香rrr
小撇步
華師父水餃料理PK大賽！萬元獎金等你拿>>http://blog.icook.tw/posts/99082