鮮蝦豌豆莢

描述
鮮蝦豌豆莢的食材簡單,可快速烹調,且包含蛋白質及膳食纖維,另外蝦仁跟豌豆都是微波或蒸了之後不會軟趴趴的食材,非常適合帶便當哦!
步驟
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準備食材: 1豆莢去頭拔絲後洗淨 2紅蘿蔔切細絲 3蝦仁挑沙洗淨
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加入豆莢稍微拌炒一下後,加鹽,香油,醬油,再拌炒一下即可起鍋
小撇步
我偷懶沒有把蝦子炒熟後先裝碗裡備用,如果口味比較重的建議要把蝦子先裝碗裡,因為豆莢比較不容易入味,如果灑的鹽量要讓豆莢夠味,有可能蝦子會太鹹。不過因為我家口味偏淡,所以我就偷懶了。。。