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藍熏
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藍家小館-雙菇豌豆苗(無油)

藍家小館-雙菇豌豆苗(無油)

描述

利用雙菇的水份拌炒豌豆苗
豌豆苗含有維他命A
金針菇低熱量,高蛋白、高纖維

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將食材全部洗淨
杏鮑菇切絲

熱鍋下雙菇,蓋鍋將雙菇燜出水份後,再加入豌豆苗,蓋鍋將豌豆苗燜熟,加入適量的鹽巴翻炒拌勻,就可以上桌了。

    將食材全部洗淨 杏鮑菇切絲 熱鍋下雙菇,蓋鍋將雙菇燜出水份後,再加入豌豆苗,蓋鍋將豌豆苗燜熟,加入適量的鹽巴翻炒拌勻,就可以上桌了。

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藍熏 138 食譜 214 粉絲

為了老公跟小孩到的健康的 老公喜歡健身 所以攝取蛋白質 需要多一點 幫小孩體重管理 所以 我很喜歡料理 因為減少外食 才能少鈉 少糖(醣) 不喜歡太複雜的食材 買到什麼菜 就煮什麼 最愛料理的食材 豆腐 菇類 小黃瓜 根莖類 蔬菜 喜歡簡單料理 不愛過度調味 只有自己煮 才能 在用油上 調味上 能夠自己控制 希望用最簡單的調味 提煉出食材的原味 才能吃出健康 簡單即是最好

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