打拋豬肉
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
豬絞肉
300g
蒜
5辦
蔥
一根
辣椒
一根
聖女小蕃茄
7顆
九層塔
100g
敏豆
一把
調味料
米酒
適量
蠔油
一大匙
醬油
一大匙
魚露
一大匙
糖
一大匙
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1把備料洗好切好 -
2我是有多把九層塔的根切細 蔥取代紅蔥頭（因為我不喜歡）
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3先把醬料調好
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4把絞肉炒一炒
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5再加米酒跟蒜辣椒蔥九層塔根和敏豆
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6煮到有點收汁
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7加入調好的醬再加番茄煮
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8加入九層塔葉
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9拌炒即可
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