滑蛋牛肉粥
滑蛋牛肉粥
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冰箱裏有剩飯，有紅燒牛肉，那我們來快速煮粥吧，利用康寶川式酸辣濃湯為湯底 ，十分鐘，美味飽足的粥即可上桌
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
康寶川式酸辣濃湯
1包
紅燒牛肉
100g
白飯
1碗
杏鮑菇
1支
A菜
1小把
蔥
1支
雞蛋
1顆
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1準備好食材 -
2準備800cc熱水，將康寶川式酸辣濃湯放入拌勻
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3杏鮑菇切細絲放入
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4湯滾了之後放入白飯煮到軟透
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5熄火後，打一顆蛋花繞圈方式慢慢放入，再次開小火，蛋白呈白色即可以關火
-
6將燙好的A菜及牛肉放入，撒上蔥花，完成
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