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甜狐小姐
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下午茶的超簡單點心-柳橙乳酪球

下午茶的超簡單點心-柳橙乳酪球

描述

小巧可愛的乳酪球，拿在兩指之間，吃起來優雅度瞬間大增(｡◕∀◕｡)不用餅乾底更簡單，加入冬天盛產的柳橙，更增添風味！
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▸狐狸貓的肥滿日誌
https://www.facebook.com/fatttmibo/

9,781 說讚 62 一起做 34 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 備料，奶油乳酪放室溫軟化，像我是急性子不喜歡等，就直接拿去微波爐微波，但要記得在器皿上蓋上濕紙巾，以免奶油乳酪在微波爐裡自爆噴得到處都是。

    備料，奶油乳酪放室溫軟化，像我是急性子不喜歡等，就直接拿去微波爐微波，但要記得在器皿上蓋上濕紙巾，以免奶油乳酪在微波爐裡自爆噴得到處都是。

  • 將糖、玉米粉、柳橙汁、蛋依序放進軟化的奶油乳酪裡攪拌均勻即成乳酪糊。

    將糖、玉米粉、柳橙汁、蛋依序放進軟化的奶油乳酪裡攪拌均勻即成乳酪糊。

  • 乳酪糊用湯匙舀進喜歡的器具裡。（這個配方剛好做12連模）

    乳酪糊用湯匙舀進喜歡的器具裡。（這個配方剛好做12連模）

  • 烤箱以180度預熱10分鐘，再放進乳酪糊烤20分鐘。

    烤箱以180度預熱10分鐘，再放進乳酪糊烤20分鐘。

  • 完成！就是所有食材攪一攪這麼簡單～我用的是不沾模所以稍微用叉子翻一下即可脫模，綿密的乳酪球配上柳橙香，明天下午茶就決定是你了！

    完成！就是所有食材攪一攪這麼簡單～我用的是不沾模所以稍微用叉子翻一下即可脫模，綿密的乳酪球配上柳橙香，明天下午茶就決定是你了！

小撇步

1.乳酪球可以熱熱吃，也可以冷藏後吃，別有一番風味。
2.柳橙汁可以自己現榨也可以買現成柳橙汁。

12.9 萬 瀏覽
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甜狐小姐 17 食譜 334 粉絲

吃著自己用心做出來的料理， 是一件有成就感、開心的事情(o☻ܫ☻o)。

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留言

共 34 則
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  • 電電⚡⚡
    電電⚡⚡

    請問除了柳橙汁可用什麼呢？

  • 妤婕*
    妤婕*

    請問在烤的時候 慢慢塌陷 是哪裡有問題嗎？

  • Teresa Wang
    Teresa Wang

    好成功，謝謝妳的分享！

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