花之玩的美味生活 24 食譜 81 粉絲 追蹤 免油炸起司地瓜球 描述 免油炸的作法不僅簡單又快速,而且這款起司地瓜球非常美味,地瓜的甜味和起司的鹹味搭配完美,太白粉的粉質則讓口感更加綿密。 #簡易料理 #烤箱食譜 #起司料理 #低卡點心 #烤盤美食 #健康小吃 #快速料理 #免油炸起司地瓜球 #地瓜球 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 地瓜 350g 起司球 1包 太白粉 50g 步驟 把食材地瓜、起司球、太白粉準備好 地瓜約350g蒸熟後去皮搗碎 加入太白粉50g拌勻成不黏手狀態(想增加香氣可加入少許奶油或鮮奶油) 地瓜團壓入模型內,中間塞入起司球, 冷凍定型至少30分鐘以上 地瓜團壓入模型內,中間塞入起司球 冷凍定型至少30分鐘以上 氣炸鍋160度10分鐘,180度5分鐘(氣炸之前先在地瓜球噴上或刷上薄薄一層油) 一次多做一些放冷凍保存, 想吃的時候免退冰直接氣炸一下就好! 小撇步 ✅氣炸好的起司地瓜球圓圓蓬蓬超可愛,滿滿的地瓜和起司香氣不輸給外面油炸地瓜球👍👍👍 4,001 瀏覽 2024/05/13 發表