那那子 17 食譜 36 粉絲 追蹤 QQ蛋 描述 大人小孩都愛吃的QQ蛋😋 #素食 #蔬食 #全素 1,473 說讚 9 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 地瓜 300g 二砂 30g 地瓜粉 120g 步驟 地瓜削皮切小塊蒸熟後壓泥加入二砂和地瓜粉拌勻,揉至不黏手即可!滾長條切小塊後搓圓 入冷油鍋中小火炸,中途要翻面,避免地瓜球黏在一起,待變色用鍋鏟輕壓讓它膨脹,炸至金黃就可起鍋了✌🏻️ 小撇步 地瓜含水量有的少太乾就加點水揉,若含水量較豐富太濕會黏手就多加點地瓜粉 1.7 萬 瀏覽 2016/11/22 發表