香香油蔥醬


晴天小廚娘
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姐姐吃燒臘便當最愛加這味了,自己動手做,簡單又快速,愛吃多少有多少~
多做一些冰在冰箱,想吃就拿出來配噢!
讚ㄟ~~👍🏻👍🏻

份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
5-6支
ㄧ大匙
二大匙
ㄧ小匙
ㄧ小匙
  • 1
    蔥、薑切末(這個會吧!🙄)
  • 2
    將香油倒在鍋中加熱(約一分鐘),然後將熱油淋在蔥上面!攪拌均勻
  • 3
    加胡椒粉~繼續攪拌,完成👍👍
小撇步

*鹽跟胡椒粉可以依照自己的喜好程度做調整,通常配燒肉的油蔥都比較鹹

*要將蔥直接加下去油鍋拌勻也可以,只是鍋底還熱熱的,怕油溫沒掌控好,太熱的話較容易有苦味跑出來!

更多食譜請參考
http://www.facebook.com/sunnyd.chef
晴天小廚娘 ❤️❤️

2018/06/07 發表 2,077 瀏覽
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    香香油蔥醬 姐姐吃燒臘便當最愛加這味了,自己動手做,簡單又快速,愛吃多少有多少~ 多做一些冰在冰箱,想吃就拿出來配噢! 讚ㄟ~~👍🏻👍🏻