♡瓜子蛤蜊雞♡

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土雞腿/雞心 去血水洗乾淨後,在煮1鍋熱水把土雞腿/雞心/大茂黑瓜(汁)加入,煮到讓雞腿微軟後,起鍋後再下蛤蜊提味 在加少許鹽

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

土雞腿 1大隻
雞心 半斤
蛤蜊 半斤
蒜頭 6顆
大茂黑瓜 1小瓶
  • 1土雞腿/雞心 去血水洗乾淨後,在煮1鍋熱水把土雞腿/雞心/大茂黑瓜(汁)加入,煮到讓雞腿微軟後,起鍋後再下蛤蜊提味 在加少許鹽
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小撇步

蛤蜊開就有鹹了,
所以依個人的喜愛加鹹!

2016/11/19 發表 980 瀏覽

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