茄汁滑蛋雞肉
描述
起鍋前撒些起司絲，融化後巴粘在雞肉上，讓雞肉更增添好味，放在飯上就是一道美味蓋飯 ꒰˃͈꒵˂͈꒱
![雞腿肉片用[醃漬料]抓勻後醃漬半小時入味；[調味料]先拌勻。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F865563%2Fdbba07627bae00a6.jpg&width=800)
![將洋蔥和肉再撥到鍋邊，倒入[調味料]，待蛋液開始凝固時，再和洋蔥、肉一起拌炒。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F865566%2F7d97ef5604254ded.jpg&width=800)
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