【厚生廚房】香檬醬汁白肉

【厚生廚房】香檬醬汁白肉

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配好醬，美味滿分！香檬汁中那種酸酸甜甜的味道，好似初戀，深刻於心讓人難以忘懷；當令的鮮果~不妨來道香檬醬汁白肉，用味道找回初戀的酸甜好滋味吧！
厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=414

份量

3 人份

食材

五花肉條

250克

香檬

1顆

薑

3片

辣椒

1條

米酒

適量

醬油膏

適量

1
薑洗淨切片、辣椒切細；香檬洗淨對切擠汁，香檬皮切碎，備用。
2
備一鍋水 (水量蓋過整塊肉)，煮滾後加入米酒、薑片、五花肉條，蓋上鍋蓋煮熟取出放涼後，切薄片盛盤。
3
調沾醬：醬油膏、辣椒、香檬汁、少許香檬皮碎加入拌勻，淋上白肉或蘸取著吃均可。

小撇步

厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=414

2016/11/18 發表 1,226 瀏覽