百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
羊咩廚房
40 食譜 48 粉絲

越式米紙捲

越式米紙捲
73 說讚

食材

越式魚露

步驟

  • 先把蝦子去腸洗淨

  • 把甘荀,青瓜洗淨切條,生菜切成小片

  • 米紙先以開水浸濕2面,再放於濕布上,先在近自己的一面放下甘荀,青瓜條和生菜,上方放上2隻蝦子,蝦子上放上一片香葉,把米紙由近自己一面開始向上捲,捲了一遍後再把左右2邊向內摺,再整個向上捲至尾即成。

  • 越式魚露:頭切碎,加入魚露,青檸汁,辣椒,砂糖即成。(請記緊要先試味,因每隻不同的魚露咸味不一)

6,193 瀏覽
avatar
羊咩廚房 40 食譜 48 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 打拋豬 早餐 金針菇 炒飯 玉米濃湯 香菇雞湯 雞蛋豆腐 雞肉 地瓜 糖醋排骨 滷肉 豆腐 竹筍 高麗菜 台式泡菜 酸辣湯 湯麵 排骨 糖葫蘆 白菜滷 南瓜 番茄炒蛋 娃娃菜 粽子 馬鈴薯 高麗菜飯 家常菜 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 義大利麵 麻婆豆腐 鮭魚 餅乾 四季豆 茄子 櫛瓜 瓜仔肉 炒麵 馬鈴薯燉肉 菠菜 蒸蛋 雞胸肉 番茄 三杯雞 小黃瓜 花椰菜 涼拌小黃瓜