越式米紙捲


羊咩廚房
38 食譜 23 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
食材
16隻
半條
半條
適量
越式魚露
3湯匙
1湯匙
2個
4瓣
2隻
  • 1
    先把蝦子去腸洗淨
  • 2
    把甘荀,青瓜洗淨切條,生菜切成小片
  • 3
    米紙先以開水浸濕2面,再放於濕布上,先在近自己的一面放下甘荀,青瓜條和生菜,上方放上2隻蝦子,蝦子上放上一片香葉,把米紙由近自己一面開始向上捲,捲了一遍後再把左右2邊向內摺,再整個向上捲至尾即成。
  • 4
    越式魚露:蒜頭切碎,加入魚露,青檸汁,辣椒,砂糖即成。(請記緊要先試味,因每隻不同的魚露咸味不一)
2016/11/16 發表 1,495 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
羊咩廚房
38 食譜 23 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella飛利浦萬用鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆仁舟淨塑矽密袋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕Bosch廚師機鮭魚芹菜桂冠風味沙拉早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣pancake便當菜鯛魚片nubo藍鯨吸管清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉晚餐茄子豆腐竹筍金針菇品幸福砧板義大利麵雞腿肉S&B金牌咖哩