麻油雞絲薑拌麵線

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熬了一鍋雞湯, 將雞肉剝成雞絲, 簡單做了個鹹香的麻油醬汁拌麵線, 真是無敵美味!

食材 (2 人份

熱水 1鍋
麵線 2人份
麻油雞絲醬汁
雞腿肉(剝雞絲) 1隻
麻油 2大匙
薑(切絲) 3片
雞湯 1小碗
醬油 1大匙
  • 1 燒一鍋水, 將麵線放入燙2分鐘後撈起.
  • 2 鍋中倒入麻油, 以小火將薑絲爆香.
  • 3 倒入雞絲炒香.
  • 4 將其餘材料加入煮滾, 再將燙好的麵線拌一拌就可以享用囉~
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2016/11/15 發表 2,752 瀏覽

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