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韓式泡菜燒肉麵

韓式泡菜燒肉麵

描述

家中父子檔皆是肉食動物,會趁假日時跑一趟好市多,購買各種肉類食材,回來後分裝冷凍,就可變化出多種料理。
好市多還有販售大包裝的五木營養麵條,這可說是萬用麵條,做成炒麵、湯麵都適宜,絕對是家庭必備的食材!!
元旦假期通常都是親子日,帶小朋友出外踏青,回到家就用簡單的食材,簡單步驟,來份暖暖的「韓式泡菜燒肉麵」溫暖家庭氣氛!

368 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 在好市多販售的五木營養麵條,是基本款麵條,做成各種麵食都適合。

    在好市多販售的五木營養麵條,是基本款麵條,做成各種麵食都適合。

  • 同樣在好市多購買的韓式燒烤牛肉及韓國泡菜,牛肉是已經調好味且醃漬好的,開啟加熱後就能食用,真的很方便。韓國泡菜配白飯就很好吃!

    同樣在好市多購買的韓式燒烤牛肉及韓國泡菜,牛肉是已經調好味且醃漬好的,開啟加熱後就能食用,真的很方便。韓國泡菜配白飯就很好吃!

  • 蔬菜類食材大集合。

    蔬菜類食材大集合。

  • 起油鍋,冷鍋冷油放入燒烤牛肉,加熱後快速攪散,牛肉變色後取出備用。

    起油鍋,冷鍋冷油放入燒烤牛肉,加熱後快速攪散,牛肉變色後取出備用。

  • 原鍋放入蒜及洋蔥絲炒香。

    原鍋放入洋蔥絲炒香。

  • 放入泡菜、鴻禧菇及韓式辣椒醬,小火翻炒。如重度嗜辣者,可將辣椒在此步驟放入一起炒。

    放入泡菜、鴻禧菇及韓式辣椒醬,小火翻炒。如重度嗜辣者,可將辣椒在此步驟放入一起炒。

  • 接著加水,滾後視口味斟酌以鹽調味。

    接著加水,滾後視口味斟酌以鹽調味。

  • 最後再放入易熟的豆芽菜及韭菜。

    最後再放入易熟的豆芽菜及韭菜

  • 照包裝說明煮麵。

    照包裝說明煮麵。

  • 組合麵與湯,再擺上少許泡菜及撒上白芝麻,就完成了美味料理。

    組合麵與湯,再擺上少許泡菜及撒上白芝麻,就完成了美味料理。

小撇步

五木@好市多揪團一起吃更好吃,邀請好友還有機會獲得好市多會員:http://campaign.pr.icook.com.tw/wumucostco2016

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懶廚房 309 食譜 3,217 粉絲

20歲前進廚房是吃東西,25歲前煮的東西是泡麵,愛吃卻懶的進廚房。 直到某天一個小可愛『臭寶』小朋友進入了我的生活,從副食品開始,接著點心,再接著好吃的菜餚,漸漸的也愛上了廚房。 希望能做出臭寶吃了會展現開心笑容的食物,也努力朝『精純』的手藝邁進!

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