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肉肉妹的生活雜記
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京醬肉絲吐司

京醬肉絲吐司

描述

京醬肉絲可以夾餅、夾土司或是配飯喔,是百搭配菜呢!
這是我的部落格,歡迎參觀喔 !
http://may750509.pixnet.net/blog
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100 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醃肉

步驟

  • 青蔥切絲泡水,可以去辛辣味,亦有助於青蔥捲曲。

    切絲泡水,可以去辛辣味,亦有助於青捲曲。

  • 肉先加入醃肉材料內醃製好。
正常版的京醬肉絲要裹太白粉後油炸,但這樣熱量會飆升所以我就省去過油的步驟。

    肉先加入醃肉材料內醃製好。 正常版的京醬肉絲要裹太白粉後油炸,但這樣熱量會飆升所以我就省去過油的步驟。

  • 下鍋炒熟肉絲,之後加入甜麵醬、番茄醬調味。

    下鍋炒熟肉絲,之後加入甜麵醬、番茄醬調味。

  • 夾入青蔥絲、蛋、炒好的肉絲即可。

    夾入青絲、蛋、炒好的肉絲即可。

小撇步

1.吐司可以先冰過再切邊較好切。

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肉肉妹的生活雜記 29 食譜 96 粉絲

肉肉是個忙碌的上班族,所以做的都是懶人快手料理! 這是我的部落格,歡迎參觀喔 ! http://may750509.pixnet.net/blog https://m.facebook.com/Roromayicook/?ref=bookmarks

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