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京醬肉絲吐司

京醬肉絲吐司

肉肉妹的生活雜記

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京醬肉絲可以夾餅、夾土司或是配飯喔，是百搭配菜呢！
這是我的部落格，歡迎參觀喔！
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份量

2 人份

時間

10 分鐘

熱量

食材

50G

2匙

1匙

少許

1顆

醃肉

2匙

1匙

少許

少許

少許

1
青蔥切絲泡水，可以去辛辣味，亦有助於青蔥捲曲。
2
肉先加入醃肉材料內醃製好。正常版的京醬肉絲要裹太白粉後油炸，但這樣熱量會飆升所以我就省去過油的步驟。
3
下鍋炒熟肉絲，之後加入甜麵醬、番茄醬調味。
4
夾入青蔥絲、蛋、炒好的肉絲即可。

小撇步

1.吐司可以先冰過再切邊較好切。

2016/11/11 發表 1,781 瀏覽

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