金沙筊白筍

描述
秋天是品嚐鮮脆多汁俗稱美人腿的筊白筍最佳賞味期 分享這道開胃又下飯 的疏食料理
筊白筍裹上濃厚的蛋黃香氣 鮮甜又爽口
取用鹹鴨蛋的蛋白來提味 就不用再調味
加入綠色香菜青蔥及紅色的辣椒讓視覺與味覺 更加的提升簡易烹調步驟 就可美味上桌囉
餐桌上有了這盤下飯的筊白筍
白飯又多添了好幾碗
sandra宅在家的幸福料理
https://www.facebook.com/sandra01238
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