花生巧克力雪球 Snowball

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食材

低筋麵粉 100g
skippy花生醬 100g
蛋黃 1顆
糖粉 25g
全脂牛奶 1大匙
原味核桃 適量
裝飾
糖粉 適量
苦甜巧克力 適量
  • 1 將糖粉、花生醬、牛奶和蛋黃拌勻。麵粉過篩加入,拌成麵糰。加入壓碎的核桃,拌勻。
  • 2 烤盤上舖一張烘焙紙,將麵糰搓成均等大小圓球。
  • 3 烤箱預熱160-170度,烘烤20分鐘。取出放涼,餅乾球外部裹上糖粉、撒上巧克力醬即可。
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2016/11/09 發表 1,783 瀏覽

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