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花生巧克力雪球 Snowball

花生巧克力雪球 Snowball
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描述

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食材

低筋麵粉
100g
skippy花生醬
100g
蛋黃
1顆
糖粉
25g
全脂牛奶
1大匙
原味核桃
適量
裝飾
糖粉
適量
苦甜巧克力
適量

步驟

  • 將糖粉、花生醬、牛奶和蛋黃拌勻。麵粉過篩加入，拌成麵糰。加入壓碎的核桃，拌勻。

    將糖粉、花生醬、牛奶和蛋黃拌勻。麵粉過篩加入，拌成麵糰。加入壓碎的核桃，拌勻。

  • 烤盤上舖一張烘焙紙，將麵糰搓成均等大小圓球。

  • 烤箱預熱160-170度，烘烤20分鐘。取出放涼，餅乾球外部裹上糖粉、撒上巧克力醬即可。

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