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麻婆豆腐🌶️

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食材

調味料A
調味料B

步驟

  • 備料、絞肉,盒裝豆腐開水沖過後切小塊,青蔥切蔥末及蔥花,蒜頭、薑切末,調味料先調好備用

    備料、絞肉,盒裝豆腐開水沖過後切小塊,青末及花,頭、切末,調味料先調好備用

  • 起油鍋,放入蔥末,蒜末及薑末爆香,接著放入絞肉炒散肉變白,接著加入豆瓣醬炒香

    起油鍋,放入末,末及末爆香,接著放入絞肉炒散肉變白,接著加入豆瓣醬炒香

  • 倒入所有調味料A煮滾,倒入豆腐輕輕拌勻,起鍋前加入太白粉水勾芡,加入少許香油及蔥花及完成!

    倒入所有調味料A煮滾,倒入豆腐輕輕拌勻,起鍋前加入太白粉水勾芡,加入少許香油及花及完成!

  • 白飯鋪上麻婆豆腐就變成了麻婆豆腐蓋飯了✌🏻

    白飯鋪上麻婆豆腐就變成了麻婆豆腐蓋飯了✌🏻

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小花媽咪的小廚房 108 食譜 1,051 粉絲

全職媽咪...也是2個男孩子的媽咪! 2個兒子差了5歲多,喜歡的料理也不一樣,所媽咪下廚來搞定兒子們和老公的胃❤️

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