Haku新手媽媽菜鳥老婆來下廚 134 食譜 983 粉絲 追蹤 冰糖中式溏心蛋 描述 也是參考愛料理再加上自己的想法 #素食 #蔬食 266 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 蛋 5 醬油 4 冰糖 2 水 14 步驟 醬油2:冰糖1:水7 我是醬油四大匙冰糖兩大匙水14大匙 小火煮至冰糖溶解 至滾 放涼 放涼 水滾了之後下蛋(我的蛋是冰箱剛取出的) 一樣滾水滾七分鍾 取出沖冷水 剝殼 浸醬汁入冰箱醃一天 剝皮撥的不美 大概只有一顆會成功哈哈 再冰箱放置一晚即可 1.4 萬 瀏覽 2016/11/09 發表