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冰糖中式溏心蛋

冰糖中式溏心蛋

描述

也是參考愛料理再加上自己的想法

266 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 醬油2:冰糖1:水7
我是醬油四大匙冰糖兩大匙水14大匙
小火煮至冰糖溶解 至滾
放涼

    醬油2:冰糖1:水7 我是醬油四大匙冰糖兩大匙水14大匙 小火煮至冰糖溶解 至滾 放涼

  • 放涼

    放涼

  • 水滾了之後下蛋(我的蛋是冰箱剛取出的) 一樣滾水滾七分鍾 取出沖冷水 剝殼 浸醬汁入冰箱醃一天

  • 剝皮撥的不美
大概只有一顆會成功哈哈

    剝皮撥的不美 大概只有一顆會成功哈哈

  • 再冰箱放置一晚即可

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Haku新手媽媽菜鳥老婆來下廚 134 食譜 983 粉絲

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