冰糖中式溏心蛋

2016/11/09 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
4,543 137 0 0

也是參考愛料理再加上自己的想法

食材 (2 人份 15 分鐘

5
醬油 4
冰糖 2
14
  • 1 醬油2:冰糖1:水7 我是醬油四大匙冰糖兩大匙水14大匙 小火煮至冰糖溶解 至滾 放涼
  • 2 放涼
  • 3 水滾了之後下蛋(我的蛋是冰箱剛取出的) 一樣滾水滾七分鍾 取出沖冷水 剝殼 浸醬汁入冰箱醃一天
  • 4 剝皮撥的不美 大概只有一顆會成功哈哈
  • 5 再冰箱放置一晚即可
贊助

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣