人妻很忙 8 食譜 27 粉絲 追蹤 酸辣炒薯絲 描述 超簡單又開胃的小菜 #素食 #蔬食 #家常食材 #根莖類 #馬鈴薯 704 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 薯仔 1個 蒜茸 適量 蔥粒 適量 鹽 適量 汁料 辣豆瓣醬 1小匙 糖 1小匙 醋 1茶匙 白胡椒粉 少量 步驟 薯仔刨皮,切絲,然後浸水,洗走澱粉質。 熱鍋下油、蒜茸炒香,加入抹乾水份的薯絲,下鹽調味,炒至半透明狀。 汁料拌勻下鍋,炒至薯絲熟透及乾身,下蔥粒快炒,上菜。 3 萬 瀏覽 2017/02/24 發表