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簡易版的客家小炒...
簡單的步驟!美味的口感

份量
6 人份
時間
15 分鐘
食材
豆乾
2大片
6根
魷魚
半條
醬料
1小匙
醬油
1大匙
少許
少許
  • 1
    蔥切段,魷魚泡水後剪成長條狀備用
  • 2
    豆乾切片狀備用
  • 3
    起油鍋。待油熱
  • 4
    蔥跟魷魚一起下鍋爆香
  • 5
    待聞到魷魚香時再加入豆乾拌炒後再加入醬油跟糖跟水,拌炒均勻後等湯汁稍微收乾即可上桌囉
  • 6
    上桌囉!
小撇步

喜歡吃辣的人可在跟爆香蔥跟魷魚的步驟加入辣椒哦

2016/11/04 發表 3,426 瀏覽
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