蟹肉蘆筍白醬義大利麵🍝
蟹肉蘆筍白醬義大利麵🍝
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份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
義大利麵（直麵）
一小把
蟹肉管
少許
蘆筍
10根
玉米筍
3根
聖女番茄
少許
起司白醬
三匙
奶油
適量
研磨黑胡椒
少許
乳酪粉
少許
雞粉
少許
精靈菇
一小把
蒜頭
些許
-
1（ㄧ）食材製備： 研磨黑胡椒、起司白醬、義大利麵備齊 -
2奶油製備
-
3將洋蔥切碎丁，蘆筍切段，精靈菇切段，番茄切條狀，備齊蟹肉管
-
4將麵下水煮至透明
-
5將洋蔥炒香，放入蘆筍及精靈菇拌炒
-
6在加入蟹肉管拌炒
-
7加入起司白醬🧀️拌勻，在加入鮮奶油拌炒收汁
-
8即完成
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小撇步
（ㄧ）食材製備：