什錦豚骨雙享麵

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1.雙享麵-泡麵跟冬粉
2.老公跟小孩的晚餐-冰箱剩菜方式,往泡麵湯裡丟或碗裡面擺~

食材 (1 人份 20 分鐘

主食材
市售日式拉麵 1包
冬粉 1份
紅蘿蔔 酌量
莠珍菇 酌量
3碗
蔥絲 酌量
配菜
涼拌牛蒡絲 酌量
厚切豬里肌肉 1片
水煮蛋 1顆
  • 1 莠珍菇稍洗、紅蘿蔔切絲及蔥切細絲泡冷開水
  • 2 1.起水鍋放紅蘿蔔煮滾下調味包 2.放冬粉煮一下,再放拉麵 3.煮至喜歡的軟硬度後,加入莠珍菇稍煮一下即可 4.同步起油鍋煎《厚切豬里肌肉》 5.盛碗擺上對切水煮蛋、牛蒡絲、厚切豬里肌肉片及蔥絲
  • 3 成品
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2016/11/09 發表 359 瀏覽

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