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1.紅、黃、綠、黑、白-五彩蔬食通通加進去炒!
2.盛盤後加上一匙XO醬,也是不錯的選擇!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
主食材
隔夜飯
2碗
雞蛋
3顆
紅蘿蔔絲(紅)
少許
玉米粒(黃)
酌量
綠花椰菜(綠)
酌量
黑木耳絲(黑)
酌量
莠珍菇(白)
酌量
黑芝麻
少許
調味
海鹽
酌量
傳統醬油
酌量
  • 1
    1.蔬食切絲 2.起油鍋下紅蘿蔔絲炒一下 3.放蛋液及隔夜飯翻炒調味 4.下切小塊綠花椰菜及黑木耳絲翻炒至粒粒分明 5.加入莠珍菇及玉米粒 6.起鍋前加入醬油翻炒至聞到醬香味
  • 2
    盛盤灑上黑芝麻
2016/11/02 發表 2,244 瀏覽
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