臻麻的創意食驗室 139 食譜 3,866 粉絲 追蹤 兩種材料-【非油炸地瓜脆片】 描述 超簡單又唰嘴的點心,地瓜香甜,口感酥脆! #素食 #蔬食 257 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 地瓜泥 60g 原味無糖玉米脆片 40g 步驟 玉米脆片放入塑膠袋中,使用小木棒用力搗碎,越細越好 地瓜泥加入,用湯匙將兩者拌勻 烤盤舖烘焙紙,混合好的地瓜泥搓成許多小圓球擺上(我大概搓成1~2公分不等) 上面再舖上一張烘焙紙,用手將每顆地瓜球壓成薄片,越薄越好喔!(也可用木棍桿) 烤箱140度預熱 地瓜薄片壓好後,用140度烤18~20分就完成囉!(烤溫僅供參考,邊緣顏色變深就差不多囉!) 小撇步 ●步驟4~務必蓋上烘焙紙,再將地瓜球壓成薄片,因烘焙紙可避免沾黏 粉絲專頁【臻麻的創意食驗室】 https://www.facebook.com/shanie.food/ 7,516 瀏覽 2016/11/02 發表