秋梨蒜頭豬軟骨高湯

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家有三寶
最小的正值吃副食品的時候
天氣漸轉涼
用水梨及蒜頭熬煮高湯
暖暖寶貝的身體
希望她不易感冒

份量1人份 烹調時間120分鐘

食材

豬軟骨 100g
水梨 1顆
蒜頭 6瓣
1500ml
  • 1 準備一小鍋冷水,淹過豬軟骨的量即可,從冷水開始煮至水滾,去除豬軟骨多餘血水及雜質
  • 2 去雜質完的豬軟骨用冷開水沖乾淨後放入鍋中,加入其他食材
  • 3 煮滾後轉小火加蓋熬煮2個鐘頭即可,放涼後可用母乳袋分裝保存喔!
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2016/11/01 發表 1,203 瀏覽

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