.゚+:✿。.Aliceの高粱醉蝦.゚+:✿。.゚

2012/03/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這是金門酒廠推薦的金門風味菜,是個充分運用高粱美味的超簡單料理!下酒、配飯都很適合喔!

食材

蝦子 600公克
高粱酒 50毫升
1小匙
1小匙
  • 1 蝦子全部燙熟,瀝乾水分,備用。
  • 2 把高粱酒、鹽、糖拌入蝦子,即完成。
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小撇步

糖、鹽比例可加重,我做的時候有各多加兩小匙左右。
這道菜冷熱皆好吃!

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討論共 2 則

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謝謝!
熱的冷的都好吃喔!請務必嘗試

5年前
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好像不難做, 謝謝 Alice!

5年前