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viola料理師
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彩椒雞腿

彩椒雞腿

描述

一盤色彩豐富的菜,可以引發食慾,也讓家裡的餐桌更添色彩!所以運用點配色小心機,讓簡單的菜也變得超可口喔!

349 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 雞腿肉皮面朝下,下鍋煎至出油脂

    雞腿肉皮面朝下,下鍋煎至出油脂

  • 翻面,把肉煎至變色

    翻面,把肉煎至變色

  • 把彩椒放入鍋中拌炒,彩椒會受熱軟化

    把彩椒放入鍋中拌炒,彩椒會受熱軟化

  • 再加入米酒,調味料翻炒,炒至乾爽狀態,沒有湯湯水水就可以囉

    再加入米酒,調味料翻炒,炒至乾爽狀態,沒有湯湯水水就可以囉

  • 上桌享用

    上桌享用

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viola料理師 775 食譜 9,291 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

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留言

共 1 則
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  • 禾禾
    禾禾

    您好,請問 醬油、番茄醬、米酒 各一匙是一大匙嗎?謝謝

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