蒸烤焦糖雞蛋布丁
食材
鮮奶
1300克
細砂糖
110克
全蛋
10顆
蛋黃
250克
焦糖
細砂糖
100克
水
50克
小撇步
甜度可自行調整~此份量約可做18杯
煮好焦糖若太硬可加些水再用小火煮~
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