塔香蠔油炒蛤蜊
描述
這盤塔香蠔油炒蛤蜊，是我家這對父女檔的最愛菜色之一，往往還沒端上餐桌，就幾乎會被掃掉一半。多加些辣椒下去拌炒，就是一道超棒的下酒菜了喔！
詳細圖文作法：
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步驟
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加入蛤蠣入鍋翻炒。
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蓋鍋略燜1分鐘。
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開鍋，加入蠔油、米酒和九層塔翻炒拌勻。
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盛盤上桌囉！
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料理影片分享：https://youtu.be/LKK0QHWeoME
小撇步
料理影片分享：https://youtu.be/LKK0QHWeoME
