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{愛美麗的手做甜點}~玫瑰花巧克力酥餅

{愛美麗的手做甜點}~玫瑰花巧克力酥餅
701 說讚 2 留言

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 奶油加糖粉均勻打散，分次加入全蛋液與鮮奶

    奶油加糖粉均勻打散，分次加入全蛋液與鮮奶

  • 將所有粉類過篩，加入步驟1拌勻，放入擠花袋擠出需要的大小 以上下火170度烘烤約28分鐘後出爐待涼

    將所有粉類過篩，加入步驟1拌勻，放入擠花袋擠出需要的大小 以上下火170度烘烤約28分鐘後出爐待涼

小撇步

1. 烘烤過程可中途轉盤讓溫度均勻
2. 待涼後需立即密封裝，避免防潮，可保存2週
3. Icing愛幸福 手工創意烘培 https://goo.gl/uz6j0u

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留言

共 2 則
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  • 櫻宮優奈
    櫻宮優奈

    所以用巧克力味道，要多少面粉跟巧克力粉？

    愛美麗
    作者愛美麗

    我居然沒注意到大家留言~是在抱歉~ 中筋一樣180g，玉米粉20，巧克力15g

  • 賴姵妤
    賴姵妤

    想要做成抹茶的要加多少抹茶粉呢？

    愛美麗
    作者愛美麗

    巧克力粉我都是放15G，抹茶粉比較吸水，但我一樣放15G，不過我會減少麵粉的量喔~

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